Les animaux noirs sont considérés comme néfastes.

Un chien noir cause la mort dans la famille. Les poules noires sont employées en sorcellerie. Le noir est utilisé comme charme contre le mauvais œil, comme moyen d'influer sur le temps, selon le principe de la magie homéopathique. Le blanc, couleur de la lumière et de l'éclat, est au contraire de bon augure. Une vertu magique est attribuée au lait, partiellement pour sa couleur. A Fez, aux fêtes de fiançailles, on fait boire du lait pour rendre la vie blanche. Dans les mariages à la campagne, on éclabousse la mariée de lait. Farine, laine, œufs blancs sont favorables. La blancheur de l'argent aussi. Quand une personne est malade et qu'on lit sur elle une incantation ou qu'on lui délivre un charme, il faut qu'elle donne au médecin  ou scribe de l'argent ou quelque chose de blanc.

Le vert aussi est de bon augure; il est symbole de la végétation. Offrir à quelqu'un un objet vert, surtout le matin, lui porte chance. On jette de l'herbe dans la direction de la nouvelle lune pour rendre le mois vert  ou béni. La verdure qui pousse grâce à l'eau, source de vie, est censée produire un effet sur le mort, on lui transmet tant d’énergie vitale. Dans certaines parties du Maroc, on place aussi des rameaux de myrte ou des feuilles de palmier dans le fond de la tombe.

Le Jaune, couleur de l'or et du soleil, possède une vertu magique. Le safran doit ses propriétés prophylactiques à sa couleur.

Mais les couleurs nous transportent en outre à un autre niveau du symbole. Pour les mystiques, une échelle de couleurs représente les manifestations de la Lumière absolue dans l'extase. Ainsi, chez Jelàl-ed' Din Rûmi, l'une va du bleu, rouge, jaune en passant par le blanc, le vert, le bleu pâle, jusqu'à la lumière sans couleur. Une autre échelle va du blanc (couleur de l'Islam), Jaune (couleur du croyant), bleu foncé (couleur du bienfait), vert (couleur de la paix), azur (couleur de la certitude intuitive), rouge (couleur de la Gnose), au noir (couleur de l'Existence divine, c'est-à-dire la couleur au sens propre dans laquelle sont comprises toutes les couleurs et où l'on ne peut plus reconnaître d'autres couleurs).

La lumière du corps (l'Adam de ton être) est de couleur gris fumée, virant au noir; celle de l'âme vitale (le Noè de ton être) est de couleur bleue; celle du cœur  (Abraham) est de couleur rouge; celle du for intime (Moise) est blanche; celle de l'esprit (David) est de couleur jaune; celle de l'arcane (Jésus) est d'un noir lumineux ; celle du centre divin (Mohammad) est d'une couleur verte éclatante, car la couleur verte est plus appropriée au secret du mystère des Mystères.

Les couleurs ont revêtu également une signification politique en Islam. La couleur noire est entrée avec les Abbassides dans les emblèmes du Califat et de l'État en général. Les étendards noirs sont devenus le symbole de la révolte abbasside.

Suivant Bûkhari et Muslim, le Prophète portait un turban noir le jour de son entrée à La Mecque; on dit aussi que son drapeau personnel, appelé AI-'ikab, était noir. Selon d'autres traditions, il était de couleur verte.

Un dicton rapporte que les Arabes ne portaient le turban noir que lorsqu'ils avaient une vengeance à exercer.

Le noir était la couleur du deuil en Iran. L'usage a persisté en Islam. L'historien maghrébin Makkari dit que, chez les anciens musulmans d'Espagne, le blanc était signe de deuil, alors que chez les Orientaux c'était le noir.

On trouve ainsi conjointes les notions de deuil, de vengeance et de révolte.

Le Calife portait un manteau noir, une haute coiffure de même couleur; on ne devait se rendre au palais que vêtu de noir; c'est avec des vêtements noirs que les notables allaient à la mosquée. Les vêtements d'honneur étaient noirs. Comme la garde-robe d'un grand personnage, les étoffes, les rideaux de sa salle d'audience. Le voile de la Ka'ba est noir. Le port de vêtements blancs est ordonné en guise de punition.

Comme la Couleur noire était l'emblème des Abbassides, les Alides, par opposition, adoptèrent le vert. Au début de son règne, le calife Ma'mun, sympathisant avec les Alides, abolit l'usage du noir.

Le blanc devint l'emblème de la cause des Umayyades. Les chroniqueurs désignent les mouvements de révolte Umayyade par l'expression de blanchir. Peu à peu, le blanc deviendra l'insigne de toute opposition. Les Carmâtes marchent sous les drapeaux blancs. Par extension, on donne le qualificatif de blanche à une religion qui s'oppose à l'Islam. On appelle la religion des rebelles la religion blanche.

L'expression le Noir et le Blanc signifie l'ensemble des sujets de l'empire, loyaux et

rebelles. Les rebelles de Perse sont souvent appelés les Rouges. Mais cela procède d'un autre ordre d'idées. Dés les temps préislamiques, les Persans et les étrangers en général sont appelés les Rouges par opposition aux Arabes, les Noirs: d'où l'expression le Rouge et le Noir, qui signifie chez eux tout le monde.